Книга -

Окисление самого низкомолекулярного углеводорода - метана осуще ствляется при участии ферментной системы - метанмонооксигеназы, кото рая синтезируется метанокисляющими бактериями. Метанмонооксигеназ; катализирует превращение метана в метанол:

и далее в формальдегид, который вовлекается в метаболизм и через образо вание формиата окисляется до CO₂

В зависимости от условий роста метанотрофов метанмонооксигеназы может находиться как в растворимой цитоплазматической форме, так и ε нерастворимой, связанной с мембраной. Мембраносвязанная метанмоноок- сигеназа характерна для всех метанотрофов, а цитоплазматическая имеется только у некоторых видов. Растворимая метанмонооксигеназа не обладав субстратной специфичностью и одновременно с метаном способна соокис- лять его гомологи (этан, пропан, бутан и др.), алкены, трихлорэтилен, ароматические соединения и их хлорированные аналоги, а также NH₃ дс NH₂OH. Этим обусловлено значение реакций, катализируемых метанмоно- оксигеназой, для удаления различных органических загрязнений из природных сред.

Диоксигеназы катализируют внедрение в молекулу субстрата обоих атомов молекулы кислорода. Они функционируют у многих аэробных бактерий и плесневых грибов и играют важную роль в деградации таких природных соединений, как фенолы и их производные, лигнины, алкалоиды, флаваноиды, ксантаны и терпены. Выделены диоксигеназы, которые участвуют в окислении тиолов и гидроперекисном окислении полиненасыщенных жирных кислот.

Наиболее важные реакции подготовительного метаболизма, осуществляемые диоксигеназами, - реакции, ответственные за разрыв ароматического кольца. В большинстве случаев субстратами ферментов, катализирующих разрыв бензольного кольца, являются соединения, имеющие как минимум две свободные гидроксильные группы в орто- или пара- положениях (<орто- или яагря-дифенолы). Простейший яр/яодифенол - катехол (пирокатехин). Орто-дифенолы образуются в подготовительном метаболизме многих соединений. В цикле трансформации ряда природных соединений фенол и его производные - биогенные интермедиаты, которые разлагаются через орто-пугь окисления.