Кузнецов A. E. Научные основы экобиотехнологии . Страница 399Нитрилгидратаза индуцибельна, ее индукторами являются алифатические нитрилы и амиды. В бактериях могут функционировать одновременно несколько амидаз, например, амидазы, участвующие в гидролизе алифатических и ароматических амидов, а также уреаза, участвующая в гидролизе мочевины, и формамидаза, участвующая в гидролизе формамида. С участием амидаз наиболее быстро гидролизуются такие алифатические амиды, как ацетамид, акриламид, пропионамид. Цианиды способны восстанавливаться гетеротрофными микроорганизмами с последующей ассимиляцией образовавшегося аммонийного азота, а также углерода цианид-иона. При окислительной трансформации с участием молекулярного кислорода образуются цианаты: а в результате гидролитического микробиологического разрушения - аммонийные ионы и карбонаты: Другие доступные источники азота тормозят микробиологическое разрушение цианидов. 5.5.7. Биодеструкция отравляющих и взрывчатых веществ В почве с участием микроорганизмов, в частности p. Pseudomonas, могут протекать естественные процессы детоксикации таких фосфорорганиче- ских отравляющих веществ (ФОВ), как зарин и зоман. Фермент, катализирующий гидролиз фосфорорганических соединений, получил название DFP-азы M (диизопропилфторфосфатазы М). Бактерии Pseudomonas testosteroni осуществляют практически полную деградацию ФОВ, расщепляя связи C-P с выделением метана в стехиомет- рическом количестве: Процесс ускоряется в условиях фосфорного голодания микроорганизмов и ингибируется фосфатами и фторидами, образующимися в результате детоксикации. Микробиологическое разложение фосфорорганических отравляющих веществ типа VX протекает по следующему пути: Иприт, несмотря на способность достаточно быстро гидролизоваться в воде (время полураспада при 25 0C составляет 4 мин), может достаточно долго сохраняться в почве в капсулированном виде в составе высокомолекулярных соединений, замедляющих его растворение и разложение. Бактерии Pseudomonas testosteroni и Pseudomonas putida, утилизирующие тиодигликоль, в водных системах могут полностью разлагать иприт. |