Книга -

Кузнецов A. E. Научные основы экобиотехнологии . Страница 209

В городских сточных водах в зависимости от продолжительности пребывания сточной воды в канализационных трубах (в анаэробных условиях) азот присутствует в основном в аммонийной и связанной с органическими соединениями формах в соотношении (Ν)νη3/(Ν)_0ΡΓ от 1 до 5. Содержание общего азота составляет 30-50 мг N/л.

Высоко содержание неорганического азота в сточных водах коксохимических производств: в них аммонийный азот находится и в свободной форме (летучий аммиак) и в связанной (аммонийные соли). Концентрация аммонийных солей в стоках коксохимических производств составляет 400-700 мг/л, но иногда достигает 1-3 г/л.

Большое количество азота (от 500 до 4000 мг/л) поступает в окружающую среду с жидкими стоками животноводческих комплексов. Очистка таких стоков затруднена.

Многие сточные воды, например целлюлозно-бумажных комбинатов, не содержат азота в количестве, достаточном для нормального режима биологического процесса, поэтому при биологической очистке их необходимо добавлять соединения азота. Данные о загрязнении и содержании азота в некоторых промышленных сточных водах приведены в табл. 3.2.

В соответствии с международными стандартами, предложенными Европейским Союзом по гидрогеологическим основам охраны подземных вод, предельно допустимые концентрации нитратов в питьевой воде должны составлять 45-50 мг/л, a NO₂" и NH₄"¹" соответственно 0,1 и 0,5 мг/л. Для теплокровных животных минимальная смертельная доза нитратов составляет 117 мг/кг массы. Для взрослого человека безопасно поступление нитратов в течение дня в количестве 150-200 мг, предельно допустимая норма 500 мг, 600 мг в день уже токсичны. Нитриты токсичнее, чем нитраты. Некоторые рыбы погибают при концентрации нитритов менее 1 мг/л N-NO₂^-. Нитриты образуются на первой фазе микробиологического процесса нитрификации (окисление NH₄"¹" до NO₂") и при восстановлении нитратов до нитритов.