Книга -

Затем цианат подвергается дальнейшему гидролизу, в результате чего образуются аммиак и углекислота:

Сульфид, образующийся на первых этапах гидролиза роданидов, окисляется до сульфата. В результате окисления бактерии получают энергию для автотрофного питания; потребность в азоте и углероде они удовлетворяют за счет продуктов гидролиза цианата.

Диссимиляционная сульфатредукция осуществляется микроорганизмами в катаболических процессах. В анаэробных условиях в процессе сульфатного анаэробного дыхания с использованием сульфатов в качестве конечного акцептора электронов сульфатредуцирующие бактерии восстанавливают серу сульфатов с образованием H₂S. В качестве донора электронов они способны использовать различные легкодоступные органические источники углерода (углеводы, кислоты, спирты), а также водород; в качестве акцептора электронов - в основном сульфит и тиосульфат.

Изменение свободной энергии для анаэробного восстановления сульфата до сероводорода незначительно, поэтому сульфатредукторы осуществляют лишь неполное окисление органических веществ. Окисление таких органических субстратов, как лактат, пируват и малат происходит до ацетата и CO₂:

В данном процессе ацетат не окисляется. Большинство сульфатредук- торов неспособно также окислять алифатические и ароматические углеводороды.

Сульфатвосстанавливающие бактерии относятся к двум родам: Desulfovibrio и Desulfotomaculum и являются строгими анаэробами, обитающими в почве и пресных водоемах. Факультативные аэробы, способные восстанавливать наряду с кислородом и сульфаты, неизвестны. В то же время имеются некоторые указания на возможное родство сульфатвосста- навливающих бактерий с фототрофными пурпурными серобактериями.

Многие сульфатредуцирующие бактерии способны осуществлять не только диссимилятивную сульфатредукцию (анаэробное дыхание), но и брожение. Это позволяет им расти на средах с некоторыми органическими субстратами при отсутствии сульфатов или других акцепторов электронов, необходимых для анаэробного дыхания. При этом они получают энергию в результате расщепления пирувата. Некоторые сульфатредуцирующие бактерии, прежде всего представители Desulfovibrio, являются азотфиксаторами.